Von: rohkost.de

Hallo, Frau Speichinger! Ja, man kann sämtliche Lebensmittel auch im Backofen trocknen. Das Problem ist, dass die Temperatur nicht so genau und so gering wie bei einem Dörrautomat eingestellt werden kann. Ferner sollte der Backofen auf jeden Fall Umluft haben oder die Tür muss etwas geöffnet werden, um die Feuchtigkeit zu entlassen. Viele Grüße aus Buxtehude, ihr Keimling-Team auf Rohkost.de